La badea, una fruta ancestral
La badea
La badea es una fruta que, mayoritariamente es consumida en jugo, aunque sus hojas también tienen propiedades medicinales. En su forma, es parecida a un melón, ya que es grande y ovalada, posee una cáscara fina y suave, de color verde y cuando madura se torna de un color amarillento. Su carne es blaquecina y acuosa y contiene semillas cubiertas por un material gelatinoso.
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| Badea |
Esta fruta es originaria de América tropical y Subtropical, especialmente del Perú, Colombia, Venezuela, Bolivia, Jamaica y Puerto Rico. Por tanto, sus nombres varian de acuerdo al país, por ejemplo, en el Perú la conocen como "Tumbo", en Cuba "Pasionaria", en Costa Rica "Granadilla real" y en Estados Unidos "Granadilla gigante".
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| Hojas de badea |
Beneficios de la Badea
En cuanto a sus beneficios y propiedades, según la organización de la salud u ong, destacó que la badea es una fruta energética, que aporta minerales, especialmente, por su gran cantidad de hierro que ayuda a combatir la anemia, así como la vitamina A, ayuda a prevenirla, su contenido en calcio ayuda a proteger y fortalecer los huesos. Sus niveles de fósforo ayudan a un buen desarrollo mental, sobre todo en los niños y posee un bajo nivel de vitamina C, que previene resfriados y gripes.También nos encontramos con que, la badea es rica en serotonina y otros nutrientes escenciales para el buen funcionamiento del sistema nervioso, y finalmente, sus grandes cantidades de vitamina E, ayudan a mantener y cuidar la piel y mejorar el funcionamiento del aparato digestivo.
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| Propiedades de la badea |
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